Мой коллега по проекту в компании Zeiss вернулся из Китая, где провёл семь долгих лет, и привёз с собой жену-китаянку. Он страшно обрадовался немецкой еде, хотя сам — большой поклонник всего китайского, включая и кухню: — Не поверишь, — говорил он мне, — я просто упиваюсь вкусом всевозможных колбасок, шницелей, спаржи и квашеной капусты! Незадолго… Читать далее Экономия по-немецки
Метка: Еда
Гастрономическая вакханалия
Когда я делюсь впечатлениями о своих поездках, замечаю, что в них неизменно преобладает гастрономическая тематика. Начало обычно выглядит "пресным": был в Вене, любовался архитектурой, посетил храм, насладился концертом классической музыки. На этом, как правило, благопристойная часть завершается. Далее начинается бурная гастрономическая вакханалия с легким музыкальным привкусом: поужинал в ресторане Reinthaler Gasthaus на Gluckgasse — подали… Читать далее Гастрономическая вакханалия