Еда и Гастрономия

Гастрономическая вакханалия

Когда я делюсь впечатлениями о своих поездках, замечаю, что в них неизменно преобладает гастрономическая тематика. Начало обычно выглядит «пресным»: был в Вене, любовался архитектурой, посетил храм, насладился концертом классической музыки. На этом, как правило, благопристойная часть завершается. Далее начинается бурная гастрономическая вакханалия с легким музыкальным привкусом: поужинал в ресторане Reinthaler Gasthaus на Gluckgasse — подали венский шницель без панировки из нежной, сочной телятины; заскочил в кафе Sacher — попробовал бисквитное пирожное с конфитюром и шоколадной глазурью; в ресторане Figlmüller не устоял перед огромным свиным шницелем под русскую водочку. Уже навеселе, заглянул в ночное кафе Carina, где собирается венский музыкальный бомонд — посчастливилось услышать Флориана Зака с песней в стиле панк-рок «Es reicht». И наконец, под утро, уткнувшись довольной физиономией в газету со свежими новостями, задремал в кафе Central за столиком с яблочным штруделем и стаканом черного чая.

Мне всё равно, где побывать, — лишь бы всё это было вкусно!

Оставьте комментарий